Пиво Marianne Röß Shy Hop варится пивоварней Schwarze Rose, расположенной в немецком городе Майнц, земля Рейнланд-Пфальц. Этот напиток представляет собой гибридный сорт Grape Ale, созданный на основе сухого виноградного вина Scheuren Trocken с добавлением хмеля для ароматизации. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных пивных стилей, сочетающих винодельческие и пивоваренные традиции. Вкус напитка отличается сдержанной сладостью и мягким хмелевым оттенком, что является характерной чертой данного стиля.