Вудкаттер Скотч Эль Чипотле

Описание вкуса и стиля

Schwarze Rose, пивоварня из Майнца (Германия), предлагает сорт Woodcutter Scotch Ale Chipotle, относящийся к стилю Scotch Ale / Wee Heavy. Это крафтовое пиво, в котором традиционная шотландская основа сочетается с добавлением копчёного перца чипотле, прошедшего сухое охмеление в объёме партии в 4 литра. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов с интенсивным вкусовым профилем. Пиво отличается плотной солодовой базой с нотами карамели и дыма, дополненной мягкой пряной остротой.