Пивоварня Sisu Brewing Co., расположенная в городе Сисайд, штат Орегон, США, предлагает сорт Nelson Sauvin SMASH Pale Ale. Это пиво относится к американскому пэйл-элю, приготовленному по принципу «SMASH» (Single Malt and Single Hop), где используется только один вид солода и один сорт хмеля. Основой напитка служит солод Maris Otter, а хмель Nelson Sauvin придает характерные виноградные и тропические ноты. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которых привлекает минималистичный подход к варке, позволяющий в полной мере раскрыть вкус каждого ингредиента.