Халф Нельсон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Avon Brewing Company, расположенная в городе Эйвон, штат Огайо, США, предлагает сорт Half Nelson, выполненный в стиле двойного нью-инглендского имперского IPA. Это крафтовое пиво с плотной мутной текстурой, ориентированное на ценителей современных хмелевых сортов с акцентом на фруктовость и сочность. Половина хмелевой закладки состоит из сорта Нельсон Совиньон, что обеспечивает букет с оттенками белого винограда, маракуйи, киви и цитрусовых. Данный сорт создан в честь борца и тренера Кена Уивера, что подчеркивает локальную направленность и связь с сообществом города Эйвон.