Пивоварня Nelson Brewing Company из канадского города Нельсон, Британская Колумбия, предлагает сорт Carabiner Ginger-Pineapple Kolsch. Это пиво относится к стилю кёльш, который сочетает в себе лёгкость лагера и фруктовые ноты эля. В производстве используется добавление имбиря и ананаса, что придаёт напитку пряный и тропический оттенок. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов с классическими европейскими стилями. Отличительной стороной этого пива является сбалансированное сочетание сладости ананаса и остроты имбиря, которое не перегружает основу кёльша.