Нот Нельсон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Alpine Beer Company, расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США, выпускает сорт Not Nelson в стиле Rye IPA. Это крафтовое пиво представляет собой вариацию на тему известного охмеления, где хмель Nelson заменён на Galaxy, что формирует иной профиль вкуса и аромата. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных хмелевых сортов, ищущих новые сочетания в рамках классического американского IPA. Примечательной особенностью данного релиза является использование ржаного солода, который добавляет суховатый и пряный оттенок, создавая интересный баланс с интенсивными тропическими нотами хмеля Galaxy.