Пивоварня 2SP Brewing Company из города Астон, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Foeder Brau #1 Nelson Rye IPA. Это крафтовое пиво в стиле ржаного IPA, которое сочетает классические хмелевые и пряные ноты ржи с нюансами, привнесёнными использованием собственного штамма сэзонных дрожжей. Рецепт предусматривает ферментацию в дубовых фудрах, что добавляет напитку лёгкую кислотность и сложные, перечные оттенки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные интерпретации традиционных стилей. Отличительной стороной этого пива является применение сэзонных дрожжей, которые придают ржаному IPA необычные землистые и пря