Страдающий на фруктах кислый эль Strawberry Sour производится пивоварней Nelson Brewing Company, расположенной в городе Нельсон, Британская Колумбия, Канада. Это крафтовое пиво представляет собой освежающий сорт в стиле Sour, где кислотность основы дополнена клубничным вкусом. Пивоварня известна своим подходом к созданию напитков, ориентированных на локальный рынок и использующих натуральные ингредиенты. Сорт нацелен на ценителей крафтовых кислых элей и фруктовых экспериментов. Отличительной стороной этого пива является использование клубники, которая вносит в профиль естественную сладость, балансирующую кислоту.