Пиво Hoppy Waves от французской пивоварни Azimut Brasserie, расположенной в Бордо (регион Новая Аквитания), представляет собой сорт в стиле IPA. Это крафтовое пиво, в котором традиции американского хмелевого эля адаптированы под европейские вкусы. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных крафтовых сортов, стремясь предложить сбалансированный и питкий вариант. Отличительной стороной этого пива является акцент на хмелевой профиль, который создаёт выразительный, но не подавляющий аромат.