Ан-Юзу-Эль

Описание вкуса и стиля

Nomade Brewery, расположенная в городе Жена, Франция, представляет сорт Un-Yuzu-Ale, относящийся к категории пале-элей. Это крафтовое пиво с нефильтрованным и непастеризованным характером, приготовленное с использованием норвежских дрожжей квейк. В производстве применяются листья юдзу, что придаёт напитку цитрусовые оттенки. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных крафтовых сортов с необычными вкусовыми сочетаниями. Сочетание солодовой основы и хмелевой горечи в этом пиве образует сбалансированный вкус, характерный для представителей своего стиля.