Сент Мэри Резерв

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Forest & Main Brewing Company, расположенная в городе Амблер, штат Пенсильвания, США, представляет сорт St. Mary Reserve, относящийся к стилю Farmhouse Ale — Saison. Это пиво является крафтовым, бутилированным с добавлением бреттаномицетов, что придаёт ему характерные сложные и развивающиеся со временем ноты. Производство ориентировано на ценителей традиционных бельгийских стилей и любителей экспериментов с дикими дрожжами. Выдержка в бутылках с бреттаномицетами позволяет вкусу и аромату эволюционировать, открывая новые оттенки с течением времени.