Баррел Эйджед? Рай Нот!

Описание вкуса и стиля

Пиво «Barrel Aged? Rye Not!» от американской пивоварни Black Forest Brewing Company, расположенной в городе Блэк-Форест, штат Колорадо, представляет собой исторический сорт Roggenbier. Этот эль, сваренный с использованием ржаного солода, выдерживался в течение шести месяцев в бочке из-под ржаного виски, после чего проходил лагерное дозревание. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и бочковых сортов, интересующихся нестандартными интерпретациями традиционных немецких стилей. Выдержка в бочке придаёт напитку мягкий пряный и гладкий вкус, что является отличительной особенностью данной варки.