Forest & Main Brewing Company, расположенная в городе Амблер, штат Пенсильвания, США, представляет пиво «Kassel» в стиле Sour — Berliner Weisse. Это сорт относится к категории кислых пшеничных элей, характерных для берлинской традиции. Пивоварня делает акцент на ремесленных методах производства и ориентирована на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между классическими рецептами и современными вкусами. Сочетание мягкой кислинки и легкого солодового тела делает этот напиток спокойным и освежающим представителем своего стиля.