Пивоварня Black Forest Brewing Company, расположенная в городе Блэк-Форест, штат Колорадо, США, представляет сорт Mad Cow Milk Stout. Это имперский молочный стаут, приготовленный с добавлением большого количества шоколадного солода, что формирует его основу. Производство ориентировано на ценителей плотных и насыщенных темных сортов, предпочитающих сладковатый профиль. Плотная текстура и выраженная солодовая сладость делают этот сорт заметным представителем американской школы имперских стаутов.