Пиво Golden Sour от пивоварни Beer Bros, расположенной в Мехико, Мексика, относится к категории кислых элей. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, ориентированное на ценителей нестандартных вкусовых решений. В производстве используется техника спонтанного или контролируемого сбраживания, что придаёт напитку характерную кислинку. Пиво отличается сбалансированным вкусом, в котором кислотность гармонично сочетается с лёгкой сладостью солода.