Даркер Дэйз Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wild Ride Brewing, расположенная в городе Редмонд, штат Орегон, США, представляет сорт Darker Daze Black IPA. Это пиво относится к стилю Black IPA, также известному как Cascadian Dark Ale, и сочетает в себе характеристики классического американского IPA с использованием темных солодов. Насыщенный хмелевой аромат с нотами цитрусовых и смолы уравновешивается во вкусе выраженными тонами жареного солода. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных и крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания в рамках хмелевых стилей. Пиво отличается плотным, слегка тягучим телом, а послевкусие оставляет сложное сочетание хмелевой горечи и солодовой сладости.