Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Black IPA от пивоварни Wild Card Brewery (Лондон, Англия) представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale, сочетающее характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом. Пивоварня следует современным крафтовым тенденциям, уделяя внимание балансу между насыщенным солодовым профилем и выраженным хмелевым ароматом. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных стилей, интересующихся вариациями на тему IPA. Интересный вкус достигается за счёт использования специальных тёмных солодов, которые придают напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные нотки, не перебивая хмелевую составляющую.