Пиво Ghost Cowboy, сваренное на пивоварне Hop Farm Brewing Company в Лоуренсвилле, штат Пенсильвания, США, представляет собой американский IPA. Этот сорт выполнен в стиле West Coast IPA, для которого характерны выраженная хмелевая горечь и цитрусово-смолистый профиль. В производстве используется сухое охмеление сортами Citra, Mosaic и El Dorado, что придаёт напитку ноты грейпфрута, лимонной цедры и сосны, создавая сбалансированное сочетание горечи и фруктово-цветочных оттенков. Пиво ориентировано на ценителей классических американских IPA, предпочитающих яркие и насыщенные хмелевые вкусы.