Пивоварня île Sauvage Brewing Company, расположенная в городе Виктория, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет сорт Passion B.A. в стиле Sour - Fruited. Это крафтовое пиво является выдержанной в дубе версией их базового кислого эля «Passion» с добавлением маракуйи. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, ценящих сложные вкусовые сочетания. Выдержка в бочках придаёт напитку дополнительные древесные оттенки, гармонично дополняющие фруктовую кислоту.