Passionfruit Sour — сорт, сваренный на Barley Station Brew Pub (Shuswap Lake Brewing Company), расположенной в городе Salmon Arm, провинция Британская Колумбия, Канада. Это фруктовый кислый эль, в основе которого лежит классический метод спонтанного или контролируемого сбраживания с добавлением маракуйи. Пивоварня ориентируется на местных жителей и гостей региона, предлагая освежающие крафтовые сорта, подходящие для летнего отдыха. Вкус этого пива отличается сбалансированной кислинкой и естественной сладостью фрукта, что делает его интересным выбором для ценителей кислых и фруктовых стилей.