Пивоварня Contrary Brewing Company, расположенная в городе Маскатин, штат Айова, США, предлагает сорт BA Pineapple Upside Down Cake, относящийся к категории кислых сортов в стиле смузи и пастри. Это пиво представляет собой эксперимент с выдержкой в ромовых бочках, в процессе которой добавляются ананас, вишня, ваниль и молочный сахар. Производство ориентировано на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Пиво обладает плотной текстурой и насыщенным фруктово-сладким профилем, что является отличительной чертой данного напитка.