Пивоварня Downhill Brewing Company, расположенная в городе Паркер, штат Колорадо, США, предлагает сорт Citrus Serpent Sour, относящийся к категории кислых сортов пива. Это крафтовый эль, в производстве которого используется техника спонтанного или контролируемого закисления сусла. Данное пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и освежающих сортов, которые ищут новые вкусовые ощущения. Прямое добавление цитрусовых компонентов обеспечивает яркую кислинку и насыщенный фруктовый аромат, что является отличительной чертой этого напитка.