Нортвест Биттер (Эйч-Ви-Би)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Elk Horn Brewery & Ciderhouse, расположенная в городе Юджин, штат Орегон, США, предлагает сорт Northwest Bitter (EHB), относящийся к стилю Extra Special Bitter (ESB). Это классический британский эль, адаптированный с использованием местных американских ингредиентов. Производство ориентировано на сочетание традиционных методик верхового брожения с выразительным профилем северо-западных хмелей. Сорт рассчитан на ценителей английских элей, а также на посетителей, ищущих пиво со сбалансированной хмелевой горечью и солодовой основой. Умеренная карбонизация и плотное тело делают его питким представителем своего стиля.