Цитрон ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Little Creatures Brewing HK, расположенная на острове Гонконг, представляет сорт Citron IPA, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво сочетает классическую хмелевую горечь с экспериментальным подходом к производству, ориентируясь на ценителей современных сортов. Примечательной особенностью данного пива является использование пяти литров домашней настойки помело, добавленной в ферментер. В результате достигается интересный вкус с оттенками сосны, цитрусовых и косточковых фруктов, дополненный продолжительным горьковато-сладким послевкусием.