Brauerei im Eiswerk, расположенная в Мюнхене, Германия, представляет сорт Bourbon Bock, относящийся к традиционным немецким бок-элям. Пивоварня, известная своим подходом к созданию пива на стыке классических и современных методов, предлагает этот сорт как часть своего экспериментального ассортимента. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся нестандартными вариациями традиционных стилей. Выдержка в дубовых бочках из-под бурбона придаёт напитку спокойные, но ощутимые древесные и ванильные ноты, не перебивая солодовую основу бок-эля.