Пивоварня Bryggeri Skovlyst, расположенная в датском городе Верлёсе, предлагает сорт Sommerfuglen, выполненный в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво создается с использованием традиционных фермерских дрожжей, что придает ему характерный пряный и слегка фруктовый профиль. Производство ориентировано на ценителей классических бельгийских и французских деревенских элей, ценящих сложные, но сбалансированные вкусы. Использование местных ингредиентов и выдержка в дубовых бочках создают интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными.