Bière Rouge от датской пивоварни Skovlyst, расположенной в Копенгагене, представляет собой английский Barleywine с насыщенным малиновым оттенком. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием значительного количества солода, что обеспечивает высокую плотность и крепость, характерные для стиля. Благодаря длительной выдержке и особому подбору ингредиентов, напиток приобретает сложный вкус с нотками тёмных фруктов и карамели, напоминающий фруктовый пунш. Данный сорт ориентирован на ценителей насыщенных и крепких элей, которые ищут интересные вкусовые сочетания без излишней сладости.