Steam Bell Beer Works, расположенная в городе Мидлотиан, штат Виргиния, США, представляет сорт Farmhouse Ale в стиле Saison, выдержанный на бреттаномицетах. Пиво относится к категории крафтовых сортов, ориентированных на ценителей экспериментальных и сложных элевых традиций. Производство основано на сочетании классического бельгийского стиля с дикими дрожжевыми культурами, что придаёт напитку характерные земляные и слегка кисловатые ноты. Данный сорт отличается спокойным сухим финишем, что является отличительной чертой выдержки на Brettanomyces.