Omen Brewing из Эдмонтона, Канада, предлагает историческое пиво в стиле Roggenbier под названием Knight Rye-der. Это крафтовый сорт, выполненный в традициях немецкого ржаного эля, с бархатисто-гладкой текстурой во рту и пряным, несколько грубоватым характером. Пиво ориентировано на ценителей исторических и экспериментальных стилей, которые ценят нестандартные зерновые компоненты. Сочетание ржаного солода и пряных нот создаёт запоминающийся вкусовой профиль, не оставляющий любителей крафта равнодушными.