Пивоварня Twin Tails Brewing (双尾酿造), расположенная в городе Су Чжоу, провинция Цзянсу, Китай, представляет сорт White Cap Belgian WIT (白浪比利时小麦) в стиле Witbier. Это светлое пшеничное пиво, сваренное по традиционным бельгийским рецептам с добавлением испанской апельсиновой корки и пряностей. Использование бельгийского элевого дрожжевого штамма придает напитку характерную мутность, а также формирует его отличительные вкусовые и ароматические ноты. Данный сорт ориентирован на ценителей бельгийских пивных традиций, а также на тех, кто ищет освежающий и пряный вариант для знакомства с крафтовыми элями. Пиво имеет