Сэзон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Harbour Brewing Co, расположенная в Ланвите, графство Корнуолл, Англия, варит Saison в стиле Farmhouse Ale. Это классический представитель бельгийско-французской традиции, адаптированный британскими пивоварами с использованием местных ингредиентов. В производстве применяется техника спонтанного сбраживания, что придает пиву сухой и пряный характер. Данный сорт ориентирован на ценителей традиционных фермерских элей, которые ценят сложные дрожжевые ноты. Вкус напитка отличается сдержанной кислинкой и долгим, чистым послевкусием.