Пивоварня Harbour Brewing Co, расположенная в Ланнивете, Корнуолл, Англия, представляет Foudre 2: 2019 Rhubarb Edition в стиле фруктовый кислый эль. Этот сорт выдерживается в больших дубовых чанах (foudre), что придаёт напитку дополнительную сложность и глубину вкуса. Производство ориентировано на создание сложных, выдержанных сортов для ценителей экспериментальных и кислых стилей. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и тонкими нотками ревеня, которые не перебивают, а дополняют основу.