Персики, Мед И Хмель

Описание вкуса и стиля

Пиво «Peaches, Honey, & Hops» от американской пивоварни Odd Breed Wild Ales, расположенной в городе Помпано-Бич (Флорида, США), сварено в стиле Wild Ale. Этот сорт представляет собой крафтовый эль, прошедший длительную выдержку в дубовых бочках из-под французского вина и подвергнутый дополнительному дображиванию на персиках, апельсиновом меде и хмеле. В производстве используется сочетание классических американских хмелей с более современными сортами, что формирует профиль с нотами персика, цитрусов и легкой тропической «дикости» от спонтанного брожения. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных сортов с выдержкой, а также