Пиво Wild Ale (w/ Mosaic Hops) от пивоварни Inbound BrewCo, расположенной в Миннеаполисе, штат Миннесота, США, представляет собой американский дикий эль. Этот сорт является примером современного крафтового пивоварения, где классические дикие дрожжи и бактерии сочетаются с интенсивным охмелением. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Использование хмеля Mosaic придает напитку сложный ароматический профиль, плавно переходящий от легкой кислинки к тонам тропических фруктов.