ИПА Брют

Описание вкуса и стиля

IPA Brut от пивоварни La Ferme - Brasserie Rurale, расположенной в канадском городе Шеффорд (Квебек), представляет собой крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Этот сорт отличается сильной карбонизацией и сбраживанием с использованием дрожжей типа Kveik, что придаёт напитку сухой и чистый вкус. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых экспериментов, ценящих нестандартные решения в пивоварении. Применение хмеля Cashmere, выращенного непосредственно на ферме, обеспечивает напитку характерный аромат и является отличительной стороной этого сорта.