Барли Вайн

Описание вкуса и стиля

Barley Wine от колумбийской пивоварни Sierra Blanca Cervecería, расположенной в городе Энвигадо, департамент Антьокия, представляет собой крепкий эль в стиле Barleywine. Это крафтовое пиво выдерживалось в течение 14 месяцев в дубовых бочках из-под бурбона и рома, что придаёт ему сложный профиль. Продукция пивоварни ориентирована на ценителей насыщенных и выдержанных сортов, а также на локальный рынок колумбийских крафтовых энтузиастов. Длительное дозревание в бочках с разным спиртовым следом создаёт интересное сочетание древесных и сладковатых тонов.