Барли Вайн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cervecería Rodilla del Diablo, расположенная в городе Уруапан (штат Мичоакан, Мексика), производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские стили с местными ингредиентами. Данный сорт представляет собой ячменное вино — крепкий эль с насыщенным солодовым профилем, который выдерживается в бочках из-под местного спиртного напитка чарранда. Производственный подход пивоварни ориентирован на региональный рынок и включает эксперименты с выдержкой в характерных для штата Мичоакан дубовых бочках. Этот сорт рассчитан на ценителей крепких и сложных крафтовых элей, интересующихся локальными особенностями пивоварения. Выдержка в боч