Вайлд Вайлд Ред

Описание вкуса и стиля

Wild Wild Red от пивоварни Sauce Brewing Co, расположенной в Марриквилле, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет собой американский дикий эль. Это крафтовое пиво, в производстве которого используются нефильтрованные и непастеризованные методы, что позволяет сохранить естественную сложность вкуса. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ценящих спонтанное брожение и выраженную кислинку. Характерной особенностью этого пива является использование диких дрожжей и выдержка, которые создают сложный и многогранный профиль с оттенками красных ягод и дуба.