Пивоварня Stiär Biär, расположенная в городе Альтдорф, кантон Ури, Швейцария, представляет сезонный сорт «Äs Nesslä» в стиле Spiced / Herbed Beer. Это крафтовое пиво, созданное с использованием собранной вручную крапивы с горы Бюргенберг, что придаёт напитку освежающий травяной характер. В производстве акцент сделан на натуральные ингредиенты и локальное сырьё, а рецептура ориентирована на ценителей нестандартных вкусов, интересующихся использованием дикорастущих растений в пивоварении. Пиво обладает травяным букетом с медовыми и хлебными нотами, а также лёгкой горчинкой, что формирует сбалансированный профиль.