Фезер Фоллс Хейз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Feather Falls Brewing Company, расположенная в городе Оровилл, штат Калифорния, США, представляет нефильтрованный сорт в стиле New England IPA. Это пиво создаётся с акцентом на интенсивный аромат и вкус тропических фруктов и цитрусов, что достигается за счёт обильного использования хмелей Амарилло и Ситра на этапах вирпула и сухого охмеления. Добавление пшеницы и овса формирует мягкую кремовую текстуру, которая сглаживает восприятие горечи и делает напиток обманчиво лёгким для употребления. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих хмелевые и насыщенные по аромату эли.