Карина Пич Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ecliptic Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, представляет сорт Carina Peach Sour. Это фруктовый кислый эль, созданный с акцентом на свежий вкус персика и освежающий профиль. В производстве используется бледный солод, обеспечивающий чистый, хрустящий характер, а добавление лактобактерий придаёт напитку лёгкую кислинку и гладкое послевкусие. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых фруктовых кисляков, ищущих пиво с выраженной, но естественной фруктовой нотой.