Описание вкуса и стиля
Пиво Apple Brandy Barrel Aged Scotch Ale от пивоварни Bill’s Brewing Co. (Уилмингтон, Северная Каролина, США) представляет собой крафтовый вариант стиля Wee Heavy. Этот сорт демонстрирует классические для шотландского эля насыщенные солодовые тона с оттенками карамели. Особенностью пива является выдержка в бочках из-под яблочного бренди от местной дистиллерии Fair Game Distillery, что придает напитку сложные фруктовые и древесные ноты. Производство ориентировано на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментами с выдержкой в различных типах бочек и сложными вкусовыми профилями.
С чем пить Эпл Бренди Баррел Эйджд Скотч Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Шотландский эль / Ви Хэви чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.