Описание вкуса и стиля
Пивоварня Bill’s Brewing Co. из Уилмингтона, США, предлагает американский IPA «Wave Break». Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются интенсивная хмелевая ароматика и сбалансированная солодовая основа. Пиво производится с использованием большого количества хмелей Mosaic и Denali, что обеспечивает аромат тропических фруктов, спелых цитрусов и лёгкие земляные нотки. Сорт ориентирован на ценителей современных американских IPA, ищущих выраженный, но гармоничный хмелевой профиль.
С чем пить Вейв Брейк и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.