Пиво Barrel Aged Session Ale, сваренное пивоварней Ahoi Bier из города Шлирен (кантон Цюрих, Швейцария), представляет собой красный эль, выдержанный в бочках. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней Braukauz и сочетает в себе традиции эля с экспериментальной выдержкой. Пивоварня Ahoi Bier ориентируется на выпуск крафтовых сортов для ценителей нестандартных вкусов. Бочковая выдержка придаёт напитку дополнительные оттенки, не перегружая при этом основную стилистику сессионного эля.