Braxton Brewing Company, расположенная в городе Ковингтон, штат Кентукки, США, представляет экспериментальный пастри-стаут, созданный на основе классического молочного стаута. Этот сорт является частью линейки Labs, где пивоварня исследует нестандартные вкусовые сочетания. Пиво ориентировано на ценителей сложных десертных стилей, которые ищут новые гастрономические впечатления. В производстве используется лабс-инфузия с добавлением малины, зефира и арахисовой пасты, что создает многослойный профиль.