Пиво Holtermann’s Chocolate Crumb Cake Stout производится пивоварней Flagship Brewing Company в городе Ричмонд-Каунти, штат Нью-Йорк, США. Этот пастри-стаут является результатом коллаборации с местной пекарней Holtermann’s Bakery, что отражает подход пивоварни к созданию уникальных локальных проектов. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся десертными и экспериментальными стилями. Вкусовой профиль этого пива строится на сочетании шоколадных и ванильных нот, напоминающих одноимённый пирог.