Симко Сити

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Chin Chin Brewing Company, расположенная в Саут-Киркби, Западный Йоркшир, Англия, представляет сорт Simcoe City в стиле американский пэйл-эль. Это крафтовое пиво, которое ориентировано на ценителей, ищущих насыщенные хмелевые сорта. В производстве используется одноимённый хмель Simcoe, что придаёт напитку характерные смолистые и цитрусовые ноты. Пиво обладает сбалансированной горечью и плотным, но питким телом, что делает его интересным вариантом для знакомства с современными британскими крафтовыми интерпретациями классических американских стилей.