Пивоварня Dark Star Brewing Co. из Лондона, Англия, предлагает сорт Crème Brûlée, относящийся к стилю молочного стаута. Это пиво создано для тех, кто ценит плотные и насыщенные вкусы, напоминающие десертные блюда. В производстве используются неферментируемый лактозный сахар, ванильные бобы и большое количество жжёного солода, что обеспечивает сладкий и гладкий вкус с оттенками карамели. Данный сорт ориентирован на любителей крафтовых экспериментов и сладких стаутов, ищущих необычные гастрономические сочетания в пиве.