Бретт Пильснер

Описание вкуса и стиля

Пиловарня Svaneke Bryghus, расположенная в датском городе Сванеке, предлагает сорт Brett Pilsner, относящийся к стилю Farmhouse Ale - Saison. Это крафтовое пиво сочетает в себе элементы классического пильзнера и традиционного фермерского эля. В производстве используются дрожжи Brettanomyces, что придаёт напитку характерные сложные ноты. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Применение бреттаномицетов в рецептуре пильзнера создаёт интересный вкусовой профиль, не оставляющий ценителей равнодушными.