Пивоварня Udomsuk Brewing, расположенная в Бангкоке, Таиланд, представляет American Pale Ale под названием Mosaic & Eldorado. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей современных хмелевых сортов и созданное для локального рынка, а также для путешественников, ищущих аутентичный тайский крафт. В производстве используется сочетание хмелей Mosaic и Eldorado, что обеспечивает пиву интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушным. Данный сорт является примером локального подхода к мировому стилю, предлагая сбалансированный и освежающий профиль.